简单 馒头烹饪方法窍门 如何做简单 馒头才好吃

第一次做😁 就做了这么简单的，容易上手

用料  

简单 馒头的做法  

1. 250g面粉，2.2g酵母，用温水和成絮状，揉成面团，温度不够，就放在温水上发酵

2. 发酵到两倍大

3. 发酵到两倍大后，再次揉面，分成几份放在蒸锅上，下面可以垫上烘焙用的调理纸

4. 温水再次发酵到两倍左右大，移开蒸笼，大火烧开水，然后把馒头放上去，蒸15-20分钟，关火闷5分钟

5. 就蒸好了😁

6. 跟买的馒头一样

7. 配上凉拌的萝卜丝，味道很nice😜