十日樱花作意开,绕花岂惜日千回
樱花季节，怎能少得了樱花造型馒头？
用料
| 樱花面团 | |
| 面粉 | 200克 |
| 糖 | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 水 | 110克（面粉吸水性不同，适量调整） |
| 红曲粉 | 适量 |
| 南瓜面团 | |
| 面粉 | 50克 |
| 酵母 | 1克 |
| 南瓜泥 | 50克 |
| 水 | 适量（因南瓜泥水分不同，湿度自己调整） |
属于春天的“樱花馒头”的做法
准备好食材，再准备一个三厘米左右的圆模，我用了一个大花嘴
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第2张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第2张")
把南瓜面团所以的材料混合，揉成细腻的面团
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第3张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第3张")
同上，把樱花面团所有食材混合揉成细腻面团
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第4张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第4张")
把樱花面团用擀面杖擀平，厚度自己斟酌，喜欢肥嘟嘟的花朵可以厚一些
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第5张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第5张")
拿圆形模具刻圆
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第6张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第6张")
一朵花需要五个花瓣，就刻五个圆形
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第7张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第7张")
在圆的半径割一刀
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第8张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第8张")
两段捏紧
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第9张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第9张")
把尖头捏扁
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第10张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第10张")
五片花瓣拼在一起
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第11张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第11张")
取一小颗南瓜面团做花心，用黑白芝麻点缀，做成花蕊
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第12张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第12张")
做好的樱花馒头，放入发酵箱，32度发酵39分钟
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第13张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第13张")
也可以锅内装入温水，放在蒸锅上发酵，大约20分钟（水不能太烫，会把面团直接烫死哦）
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第14张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第14张")
然后整箱蒸10分钟即可，非常可爱的樱花馒头就大功告成啦！
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第15张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第15张")
这是蒸锅蒸的，也是10分钟哦！
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第16张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第16张")
多出来的黄色面团可以做两个向日葵馒头
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第17张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第17张")
馒头也能小清新
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第18张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第18张")
可以当下午茶
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第19张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第19张")
春天的气息，扑面而来
![属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第20张]( "属于春天的“樱花馒头”的做法步骤图 第20张")
