【步骤图】荞头炒烧肉（属于春天美食）食谱大全和做法

荞头又叫藠头，多分布在南方，北方比较少，被誉为“菜中灵芝”，春天是最佳的食用期。做法也极其简单，清香中透着甘甜。

用料  

荞头炒烧肉（属于春天美食）的做法  

1. 烧肉切块备用。

2. 荞头择掉叶子，只剩白色部分，切断。

3. 锅中下油，翻炒烧肉。

4. 荞头下锅翻炒。

5. 加入适量盐和白糖，继续翻炒断生。

6. 起锅。

7. 开吃，属于春天的美食不容错过。