各种面条都嚯嚯完了吧!
换乌冬面嚯嚯!
简单又营养~
用料
乌冬面 | 1包(210g) |
五花肉 | 150克 |
西红柿 | 1个 |
娃娃菜 | 半颗 |
荷兰豆 | 适量 |
木耳 | 适量 |
香菇干 | 2朵 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
食用油 | 20克 |
中式炒乌冬(吃怕了面条,那就换乌冬呀!)的做法
上面的食材是2人份的,喜欢蔬菜多、所以乌冬面只用了1包(210g)准备好食材!蔬菜可以换成自己喜欢的、建议2-4种杂菜、再配上五花肉!超级赞👍
1⃣️热锅下油、油量放平时炒菜的量、蒜头爆香、放入五花肉片、滑熟;2⃣️根据食材容易熟透的程度放入蔬菜、炒到8成熟3⃣️在炒锅蔬菜中在中间挖洞、把乌冬面放入,往乌冬面上淋入一碗温水,盖锅盖闷2分钟,加入两勺生抽,放拌均匀出锅
小贴士
20分钟就能完成的懒人晚餐,简单又营养!