不知从什么时候开始咖喱饭已经很日常的融入大家的生活中了,只要简单的食材,加上咖喱一起煮,好吃的咖喱饭就好了,就是如此的简单~
用料
牛肉 | 想吃多少切多少 |
土豆 | 我准备了两个 |
胡萝卜 | 一根 |
咖喱块 | 一块半 |
孟孟酱牛肉咖喱饭的做法
牛肉,土豆,胡萝卜,切成你想要的大小
锅内放油,翻炒牛肉
只要加少许的生抽提鲜
把炒好的牛肉倒入砂锅中,加热水没过牛肉上面一指的样子,大火烧开,小火在炖二十分钟左右,在加入土豆胡萝卜,一起大火煮个十分钟
看下水量,如果水少了,可以在添加一次热水,接着在加入咖喱块一起炖煮,大火煮汁汤汁粘稠,土豆胡萝卜也烂了,就可以了
配上煮好的米饭真的真的太好吃了
小贴士
一般大家煮咖喱都有加洋葱,你们也可以,我这边没有加,家里没有了,加上咖喱本身味道也够冲了,不加也真的很好吃(「・ω・)「嘿