【步骤图】低脂红薯饼 小美版食谱大全和做法

居家第七天，我们没有无聊难耐过，反而一天的时间过得飞快
瑞瑞迷上了烹饪，我迷上了拍摄，心有所爱，像海绵一样吸收学习着
今天瑞小姐想吃红薯饼，就自己做了个

用料  

低脂红薯饼 小美版的做法  

1. 红薯去皮切块蒸熟，蒸熟后水分代替水与面粉混合

2. 红薯10秒/速度10研磨

3. 看，研磨好了

4. 我是用机子自带的馒头方子混合及揉面

5. 按机子引导加入酵母

6. 加入30克木糖醇，也可普通白糖

7. 加入椰子油

8. 加入309克面粉，就开始揉面啦，按机子引导揉面即可

9. 揉成长条切一小块

10. 哼着小曲，更带劲😀

11. 放温暖处发酵，大约1小时左右面团发胖至一倍大

12. 今天我是放铁锅里煎的，最小最小的火候，两面各煎2-3分钟的样子

小贴士

此款红薯饼也是低脂低糖，可做平时零食


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