>
从母亲那里学会的第一种面点
用料
梅菜腊肉包子的做法
温水化开适量酵母粉，和面；揉至面团光滑，不黏手，放至温水中发酵1小时左右
面发好后（体积至一倍大小左右），加适量干面粉揉至光滑、不黏手。搓条、切小段，擀成圆形面皮。
活上自己喜欢的馅儿，包成包子
温水，上锅蒸15分钟左右即可
