无敌好吃的蓝莓奇亚籽硬欧烹饪方法,教你无敌好吃的蓝莓奇亚籽硬欧做法步骤图

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无敌好吃的蓝莓奇亚籽硬欧的做法图解 做法步骤

极其简单,新手也能操作

用料  

面粉 1000克
700克
20克
酵母 5克
后加水 150克
蓝莓 200克
泡蓝莓干的 25克
奇亚籽 100克
泡奇亚籽的水 100克
黑麦固态鲁邦种 400克

无敌好吃的蓝莓奇亚籽硬欧的做法  

  1. 先将除了果干和奇亚籽之外的所有材料混合

  2. 面团打致基础扩展加入鲁邦种

  3. 鲁邦种完全吸收后分次加入后加水,然后打致完全扩展加入蓝莓干和奇亚籽

  4. 一发四十分钟后翻折一次,再发酵五十分钟

  5. 分割三百克一个,大约八个量

  6. 二发大约五十分钟,按压有回弹即可

  7. 烘烤温度:上火240 下火230 大约20分钟即可

  8. 然后就能获得一个蓝莓奇亚籽硬欧了

    无敌好吃的蓝莓奇亚籽硬欧的做法图解 做法步骤 第2张

小贴士

完完全全,没有什么很难的地方