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惠比寿料理亭店主的做法看着就很好吃
用料
【日式•牛丼】的做法
准备材料,洋葱切丝,姜切丝
取一个煮锅,倒入水、酱油、料理酒、糖和洋葱、姜丝,煮到洋葱变软,捞去浮沫,加入肥牛,中火煮10分钟
味增加点煮锅里的热汤水,均匀化开,倒入煮锅中,和汤汁混合在一起,在煮4-5分钟即可
准备两碗热米饭,把牛丼撩拨在米饭上面,开吃吧