陪啤酒的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
鸡腿肉(切成一口大) | 500g左右 |
蛋黄酱 | 2勺 |
A 干欧芹 | 1勺 |
A 蒜泥 | 2/3勺 |
A 香草盐或海盐 | 1/3勺 |
柠檬片(没有也可以) | 适量 |
蒜香味烤鸡肉的做法
预热200度烤箱。
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备干净塑料袋子。将鸡腿肉和蛋黄酱倒入袋子里,揉匀。
将A用料倒入袋子里,揉匀。烤箱纸摆烤盘上。将袋子里的鸡肉摆烤箱纸上。
将烤盘推进烤箱里,烤15分钟(要烤至熟)。关火。做好了。将步骤2菜装碟子即可。