【步骤图】焗南瓜鸡胸蘑菇藜麦饭「低脂减脂餐」食谱大全和做法

做烤南瓜烤香菇剩下的材料，想着可以做个南瓜焗饭试试，因为是长期保持身材党，所以该菜全程没用油，如有需要可以按照自己的喜好添加调料

用料  

焗南瓜鸡胸蘑菇藜麦饭【低脂减脂餐】的做法  

1. 香菇切丁放在烤碗里

2. 南瓜用老南瓜，板栗种贝贝种南瓜碳水太高了，不过如果不是减脂就随意。鸡胸用少量黑胡椒抓匀腌制，和南瓜一起进高压锅（你也可以用其他你喜欢你喜欢的方式煮熟他俩）只不过这样煮出来的鸡胸嫩，南瓜也嫩

3. 南瓜泥，生蘑菇，鸡胸粒，少量盐搅和匀

4. 进烤箱，180摄氏度，25分钟慢烤，按照自家烤箱脾气来

5. 15分钟的时候蘑菇就已经出水了，可以看得出来很水润

6. 藜麦提前煮好，这里是吃剩下的干重25煮出来的

7. 倒进去，想铺平还是搅和都行

8. 超香超好吃😋

小贴士

✅蘑菇搅拌的时候是生的不用煮熟，是为了烤制过程中出汁进入焗饭更香更水
✅藜麦煮法直接淘洗几遍泡俩小时丢锅里煮15min捞起来丢冰箱备用就行一般能放5天但建议3天吃完