【步骤图】减脂低卡无糖全麦荷兰松饼食谱大全和做法

烹调艺 人气:9.7K
减脂低卡无糖全麦荷兰松饼的做法步骤图

一直想做荷兰松饼宝贝,新烤箱到了,首秀献给它~~没想到一次成功太开心啦!😁
没有铸铁锅 没关系!!
没有圆烤盘 也没关系!!
(拖延症如我一直觉得是工具限制了我,其实想做就去做吧,事实证明只要行动起来就会有小惊喜滴💗)
———————————————————
这个食谱算下来只有265千卡(算上了酸奶和水果喔~)单看松饼只有200千卡左右,非常适合作为减脂的早餐了!
——————————————————
因为第一次做只是抱着尝试的态度,不晓得全麦粉会不会成功,所以没拍过程照片,下次再做会补上~

用料  

鲍勃红磨坊全麦面粉 20g
普通鸡蛋 1个
总统淡黄油 3克
纯牛奶 65-70克
酸奶/水果 看自己喜好

减脂低卡无糖全麦荷兰松饼的做法  

  1. 准备好材料,把20g全麦面粉和鸡蛋、65ml牛奶一起打在碗里,面粉无需过筛。然后切3g黄油放入烤盘,进烤箱上下管210度加热5min。

    减脂低卡无糖全麦荷兰松饼的做法步骤图 第2张
  2. 等待黄油加热的时间里,开始搅拌面粉。我直接用电动打蛋器最抵挡,搅拌1min左右,混合均匀了就可以~

  3. 黄油预热融化完成,取出来,晃动烤盘使黄油均匀布满烤盘底部。然后迅速将面糊倒进烤盘,放入烤箱~(注意⚠️这步动作要麻溜一些,防止烤箱温度降得太多;全麦粉里因麸皮的存在,可能会使得面糊底部有较为浓稠的沉淀,我是没管它,直接全部倒进去了)

  4. 放入烤箱,上下火210度,15min。慢慢等待吧~可以看到松饼宝贝开始长高了,好开心🥳

    减脂低卡无糖全麦荷兰松饼的做法步骤图 第3张
  5. 噔噔噔!出炉啦!加入酸奶水果做成甜口的,配上一杯黑咖,元气早餐完成~

    减脂低卡无糖全麦荷兰松饼的做法步骤图 第4张
  6. 闻起来是满满的黄油香喔!没加糖也够味的!

    减脂低卡无糖全麦荷兰松饼的做法步骤图 第5张
  7. 来看看热量吧~加上水果和酸奶一共265千卡,脂肪只有8g!其实对减脂来说总热量还有点不够的,一般早餐要吃在350-420kcal比较合适,可以再搭配点肉蛋奶补充蛋白质呀~

    减脂低卡无糖全麦荷兰松饼的做法步骤图 第6张

小贴士

1.黄油可以用椰子油替换,都是香气十足的增味品
2.减脂mm千万不要抗拒脂肪摄入呀!这样是不健康的~
3.希望这个方子可以给你带来开心😃