【步骤图】(无糖全麦)荷兰宝贝松饼食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.48W
(无糖全麦)荷兰宝贝松饼的做法步骤图

最近很火的荷兰宝贝松饼
趁着周末做了个无糖全麦版的尝尝
方法很简单 厨房小白都能做 我一次就成功了
味道略淡 口感外脆里嫩 适合健康轻食的朋友们~

用料  

全麦面粉 50g
鸡蛋 1个/50g左右
脱脂奶 100ml
刷好橄榄油的烤盘 1个/直径14.5cm

(无糖全麦)荷兰宝贝松饼的做法  

  1. 用刷子把橄榄油刷到烤盘上

    (无糖全麦)荷兰宝贝松饼的做法步骤图 第2张
  2. 烤盘连同烤箱一起预热200度

    (无糖全麦)荷兰宝贝松饼的做法步骤图 第3张
  3. 预热的时候准备面糊,其余所有材料全部放入,如果用的是奶粉兑水,建议顺序:鸡蛋 面粉 牛奶;常温奶的话顺序就没什么关系

    (无糖全麦)荷兰宝贝松饼的做法步骤图 第4张
  4. 所有材料混合均匀

    (无糖全麦)荷兰宝贝松饼的做法步骤图 第5张
  5. 预热好的烤盘从烤箱里拿出来,倒入面糊

    (无糖全麦)荷兰宝贝松饼的做法步骤图 第6张
  6. 放进烤箱里烘烤,上下火200度 20min,荷兰宝贝会开始膨胀起来

    (无糖全麦)荷兰宝贝松饼的做法步骤图 第7张
  7. 拿出来,放凉,宝贝会回缩,放上你喜欢的食物即可

    (无糖全麦)荷兰宝贝松饼的做法步骤图 第8张
  8. 最后来个做作的拍照

    (无糖全麦)荷兰宝贝松饼的做法步骤图 第9张

小贴士

1⃣️脱脂奶用的是奶粉冲热水,如果也是用的奶粉,需要放凉,着急的话可以放冰箱,倒入顺序可以是:鸡蛋,面粉,牛奶;用的是常温奶的话,可以忽略
2⃣️烤盘拿出来的时候,一定要戴手套,最好可以再隔着湿布拿,拿出来后烤箱门迅速关上以免烤箱温度下降
3⃣️这个配方材料非常简单,所以味道会有点淡,但是外脆里嫩的烤盘还是不错的,想吃比较甜的可以配合酸奶,或者表面撒上糖粉。我本身不是嗜甜的人,所以感觉还好。