【步骤图】凯伍德厨师机食谱-荷兰宝贝松饼食谱大全和做法

用料  

凯伍德厨师机食谱-荷兰宝贝松饼的做法  

1. 准备所有需要的食材，烤箱预热200度；厨师机安装打蛋桨，在搅拌桶里打入3个鸡蛋，速度调至3，将鸡蛋搅散；倒入牛奶，继续以速度3将牛奶与鸡蛋液搅拌均匀；

2. 在搅拌桶中筛入低粉，厨师机安装K字桨，速度min将低粉与蛋奶液混合均匀；加入细砂糖、盐、香草精、柠檬汁，速度1继续搅拌均匀；

3. 在料理盆中倒入开水，将无盐黄油隔热水融化；

4. 在平底铸铁锅（或烤碗）中倒入融化好的黄油，再倒入面糊；放入预热好的烤箱中层，200度烤制20分钟；在烤箱烤制松饼的时间将无花果撕块，香梨、香蕉切片，石榴剥粒备用；

5. 取出松饼，松饼出炉后体积会有一定程度的回落，在烤好的松饼上淋希腊酸奶，码放上准备好的水果、熟核桃仁、薄荷叶；撒上肉桂粉、糖粉，淋上蜂蜜，香软的荷兰宝贝松饼就做好啦。

小贴士

1.水果可以替换成其它喜欢的水果；
2.荷兰宝贝出炉后体积回落是正常现象，建议趁热食用，现做现烤；
3.可以提前一夜做好面糊，第二天用蛋抽适当搅拌几下再烘烤。