用料
虾仁 | 50克 |
牛油果 | 1个 |
樱桃萝卜 | 2-3个 |
青柠 | 1个 |
樱桃西红柿 | 7-8个 |
红生菜 | 若干片 |
藜麦 | 10克 |
减肥季~轻食藜麦沙拉的做法
准备食材。
藜麦淘洗后加水,小火煮15分钟。
煮好后沥水备用。
虾仁我们要用胡椒粉来去腥,味好美的白胡椒粉,去腥开胃,特别香。
放少许味好美白胡椒粉。
1小勺六月鲜轻盐8克原汁酱油,搅拌均匀,腌制片刻。
小奶锅里放水、葱段、姜片,小火煮开。
倒入腌制好的虾仁,煮至变色即可捞出备用。
我们来调个低脂沙拉酱,碗里放1大勺花生酱。
今天调味是用的六月鲜8克轻盐原汁酱油。
放入1大勺。
2大勺凉白开。
酱汁用小勺慢慢搅拌泄开,成为顺滑浓稠的酱汁。
所有的食材放沙拉盆里,搅拌均匀。
红生菜铺底,放入所有食材,酱汁在吃的时候淋入。
春天来了,看到这春意盎然的沙拉要不要来一份。
美美的,再来一张。
小贴士
藜麦是粗粮,饱腹感很强,是轻食减肥的佳品,藜麦也很容易料理,只要淘洗后煮几分钟就熟了,简单,方便。