黑椒海盐烤时蔬,再调个油醋汁,美味又不会长胖。如果不减脂,可以用丘比的芝麻焙煎沙拉酱,也是很美味!
用料
1、蔬菜部分 | |
南瓜 | 50克 |
老豆腐 | 50克 |
芦笋 | 3根 |
口蘑 | 3个 |
蟹味菇 | 十几根 |
橄榄油 | 适量 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
藜麦 | 20克(或水煮蛋一个) |
2、油醋汁 | |
橄榄油 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
果醋 | 2勺 |
减脂期间的美味---黑椒海盐烤时蔬的做法
南瓜,豆腐切小粒。口蘑一分为四,芦笋切小段摆入盘中。烤箱185度预热。
表面撒上黑胡椒碎和海盐,淋上橄榄油。
放入烤箱中层,185度烤25-30分钟。期间可以调个油醋汁。
油醋汁的配料放进个瓶子中,用洪荒之力摇匀,使它充分乳化。
烤好的时蔬从烤箱拿出来,依喜好放两勺煮熟的藜麦或水煮蛋。浇上油醋汁,拌拌匀就可以开动了!
藜麦真是好东西,顶饱又不会长胖🙂