用料鸡蛋2个面粉3勺巧克力120克奶粉2大勺水适量无味植物油适量牛奶奶粉海盐坚果巧克力蛋糕,无糖无泡打粉的做法两个鸡蛋,蛋黄蛋白分离,蛋黄放入奶粉中,加入无味的植物油,我用的葵瓜子油,随手倒的,加入面粉和水,搅拌均匀,不怕面...
用料奥利奥18块芝士150克海盐1克细砂糖25克蝶豆花粉10克淡奶油205克奥利奥海盐芝士冰蛋糕的做法芝士海盐细砂糖搅打顺滑加入蝶豆花粉搅拌加入淡奶油,搅均奥利奥去心一层奥利奥一层奶油一层奥利奥一层层叠起来再冷藏4小...
用料淡奶油150g葡萄糖浆45g砂糖460g黄油140g海盐适量香草膏适量海盐太妃糖|劣狐狐烘焙的做法淡奶油加葡萄糖浆煮沸后,放一旁备用锅里先倒230g砂糖,煮到融化再倒入剩下的230g,继续煮直到变成琥珀色后再把刚才煮好的淡奶油...
用料虾400克海盐适量寿司酱油20ML柠檬半个绿芥适量铁锅海盐焗虾的做法1(虾的处理)用牙签从虾背的第二、三节处挑出沙线从虾的最弯的地方用剪子浅浅的剪一下在尾部最弯的地方剪一下其实前面剪的作用就是让虾的腰不在弯...
要过年了,也花点心思做点无添加手工糖给亲朋好友们尝尝,都沾点喜庆的年气儿。😜这款太妃糖是超级酥脆的口感,初品是伯爵红茶里淡淡的佛手柑的清香,中调是海盐焦糖的沁人焦香,后味是细腻醇厚的奶香,伯爵红茶的熬入和海盐的加...
用料低粉克黄油克盐克水克鸡蛋个糖克淡奶油克海盐焦糖香蕉泡芙跟做的做法焦糖海盐奶油...
荔枝季来了冰摇系列走起荔枝真的太百搭了海盐、陈皮、话梅统统百搭茶汤选用的是四季春轻盈适合搭配荔枝的酸爽再加上海盐清爽好喝!用料四季春茶5g热水350g冰块150g荔枝肉50g海盐1-2g糖浆10g冰块100g冰摇海盐荔枝的做法...
焦糖和海盐的完美融合~方子是贝叔的哟,我只负责分享^O^用料鸡蛋4个低筋面粉70克细砂糖60克牛奶10克玉米油40克柠檬汁4滴海盐焦糖酱50克海盐焦糖酱:白砂糖80克淡奶油70克海盐2克海盐焦糖戚风蛋糕的做法白砂糖倒入奶锅中,...
妈妈和我说这款咖啡太好喝了,还一直问我有没有放糖...害怕体重上涨的乖们也可以细细品尝希望大家稀饭~用料咖啡粉2g水100ml脱脂牛奶50克减脂期间可喝的三层海盐黑咖啡的做法1.将2g黑咖啡粉加入100ml水放入蔬果机中(或者...
这次的brunch烤了这盘菜,其实非常简单,但是意外得很好吃许是因为清香咸口,可以解掉甜食的油腻,大家分分钟就光盘了出炉后蘸上红葱头酱,仿佛蔬菜都有了肉味~用料嫩芦笋一把小番茄一盒彩椒一个橄榄油适量海盐适量黑胡椒适量...
亲手给自己调制一杯咖啡,然后慢慢品味,是无比惬意悠闲的时光。用料咖啡粉15克淡奶油50克海盐1克白砂糖5克柠檬百里香1枝玫瑰海盐奶盖美式的做法准备材料⬆️预热马克西姆咖啡机15克咖啡粉放入粉碗压实上面放1克玫瑰海盐粉...
本想做糖炒栗子的,结果栗子煮太多,于是拿家里的现有材料做了栗子酱,没想到好吃到没朋友用料栗子泥300克黄油15克淡奶油50克(酌情增减,不能太多,不然酱太稀)白糖30克蜂蜜10克盐3克(酌情增减)海盐风味栗子酱——栗子的好去处的做...
买了好多奶油味的山核桃碎用了另外一款方子稍微改良味道意外不错所以记录下来。此配方不需要再减糖减油了用料低粉113克中筋粉100克泡打粉3克苏打粉3克海盐2克(怕咸就一小撮)黄油(室温)142克黄糖85克细砂糖55克大号鸡蛋1...
还记得最喜欢的就是星巴克的焦糖酱,用牛角包沾热的焦糖玛奇朵,简直不能更幸福现在可以自己在家里做,用来配雪糕(可以自己在家做哈根达斯的海盐焦糖冰欺凌),配牛奶,pancake,或者用来做蛋糕,都很好吃用料白糖一杯无盐黄油一杯奶...
家里有一包巴旦木之前自己烤好的,我买来生的,面包机选烘烤坚果的功能功能,也可以用烤箱做比较方便。用料巴旦木700克海盐适量蜂蜜适量植物油少许自制海盐巴旦木酱的做法1、把烤熟的巴旦木放进料理机,打一分钟停一下,防止电...
每次做燕麦杯的时候,都很期待第二天早点到来~早餐吃上一口太幸福了!饱腹感满满~用料基底奇亚籽1勺扁桃仁酱1勺老式燕麦片50克液体燕麦奶160ml无糖酸奶100克topping/顶层面香蕉半根蓝莓适量海盐可可烤燕麦片适量超模同款...
菠萝味,是让人心动夏天的理由。浓郁的菠萝香气,混合四季春清新的茶香!因为海盐的加入,更凸显出菠萝的香甜~入口酸甜清爽,还有香甜菠萝片,咬一口爽脆爆汁!神奇金菠萝颗粒藏在绵密沙冰中,迅速占领口腔,谁能拒绝!这“菠”童年回忆,简...
久放的全麦面包口感变差,试试用面包干来拯救它吧。拌一拌、烤一烤,简单粗暴,酥酥脆脆,秒变健康美味小零食,好吃到~~停不下来!用料面包随意橄榄油少量盐适量糖克制黑胡椒随意迷迭香随意拯救不好吃的全麦面包——海盐面包干的做...
凌晨写菜谱,李老稀第一次这么用心;因为欠了一年的菜谱得发出来了(要不是一年前录了制作视频,我还是想偷懒直接群里发配方)这款配方里有加入我喜欢的可尔必思,低糖低脂、吃起来也没有负担,口味也蛮不错的。一年前直播后,很多同...
两盘18枚不喜欢齁甜的口味,所以做了减糖加盐的探索。说海盐显得洋气,其实用的是那个粉色的喜马拉雅盐。总体是透着清爽,大人化口感的微咸小甜点。如果比我还不爱糖,是不是可以再减甚至干脆无糖。但这个东西还不是随便你自...
往年过年总要做糖,但正正经经把过程发到网上还是头一回。其实自己动手做糖,追求口味只是一方面,其中充斥的淡淡年味才是另一层要义。前些日子朋友送了品质很好的黑巧,可可含量达90%,十分醇苦,融在舌尖没有任何的甜味,这让对...
用料白砂糖190克黄油50克水30克左右淡奶油200克海盐5克海盐🧂焦糖酱的做法材料准备水+糖,小火熬煮至琥珀色,淡棕色。❗❗❗煮的过程不要搅拌。提前加热淡奶油至周围冒泡,然后保温待用。糖熬至琥珀色后关火🔥(电磁炉300度煮...
方子来自美国最优烘培比较浓稠可做马卡龙夹馅制作好后需要打发一下总体口感比较轻用料白糖175g水60ml淡奶油120ml黄油(切块)175g海盐半小勺浓稠海盐焦糖酱的做法用一个中等大小的锅混合白糖和水,中火加热到糖融化沸腾同...
今天又做了三明治蛋糕呀~做了伯爵红茶口味也巨好吃呢!蛋糕松软香甜,奶油霜入口即化,好吃到转圈圈~喜欢的姐妹可以试试哦~用料鸡蛋4个牛奶50克玉米油40克细砂糖40克低筋面粉60克伯爵红茶粉5克柠檬汁5滴海盐焦糖奶油:淡奶油200...
今天就是想着消耗一下家里的淡奶油,所以想着要做什么,乱七八糟搞了一下,最后成品还不错!记录下来,下次在做,换各种不同馅料。备注:本人觉得一片片的黄油酥皮太麻烦,所以就想了想换成流质奶酥皮吧,棒棒滴,省时省力,夏天不用担心酥...