【步骤图】🐰香蕉蛋白粉全麦圆饼面包🐶食谱大全和做法

疫情期间去不了健身房，在家自重锻炼，基本都是有氧。力量掉的厉害，好不容易长的肌肉也扛不住这么掉了。
练得不够就吃上凑吧。
整份863大卡
蛋白质17%
脂肪5%
碳水化合物78%

用料  

🐰香蕉蛋白粉全麦圆饼面包🐶的做法  

1. 香蕉压成泥和其他食材一起放面包机揉面

2. 揉好的面团取出，室温发酵1-2H（室温不同，具体看体积变化），差不多两倍大

3. 发酵好的面团

4. 面团分4份，每份90G，揉圆，盖上保鲜膜松弛15mins

5. 松弛好的面团做成想要的形状。表面沾了些麦片为了防沾模具。这个不是必须的，随意就好。
   由于昨晚才卷成长方形的，（昨晚忘记拍，今天继续做宵夜顺便补方子）
   今天就做成圆饼放入模具，室温进行二次发酵，1-2H，会继续变大1.5倍左右

6. 提前15mins，170℃预热烤箱，把发酵好的面团放入上170℃，下180℃，15mins

7. 加了点儿全麦粉口感会稍有韧性，不过依旧很软。其实我就是为了比较抗饿😅