这是一道暴露年龄的美食,小时候姥姥姥爷一兜子一兜子的买鲜玉米,那种带叶子的玉米🌽
玉米除了煮还可以做玉米粑粑~只有生玉米带叶子的可以做出来!
香甜软糯,大人小孩都可以吃
而且很低脂,还🈶营养...
用料
童年的味道“玉米粑粑”的做法
带叶玉米🌽把叶子洗干净沥水
再把玉米插成玉米浆
真的很费手,好累😔
一根玉米大约用50g糯米粉
加少量糯米粉和白糖搅拌粘稠
也可以加点葱花,枸杞
不喜甜和减脂期的姐妹可以不加糖
将两片叶子叠一起,把搅拌好的玉米铺上面,不用太满
上面可以放红枣枸杞芝麻
上锅蒸15分钟即可
热气腾腾的玉米粑粑🌽就做好啦!
香甜软糯,玉米糕融合了玉米叶子的清香,做法也超级简单