【步骤图】工作日便当🍱芦笋三文鱼和洋葱炒蛋食谱大全和做法

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工作日便当🍱芦笋三文鱼和洋葱炒蛋的做法步骤图

第一次尝试做工作日便当,早上七点起床到七点半半个小时完成的两个小菜
经过一上午的时间 中午加热之后芦笋有点黄了,绿色蔬菜还是不太适合加热?
洋葱炒蛋很不错。
三文鱼有点腥但边角料价格便宜,下次可以在冰箱中柠檬和盐黑胡椒等腌制一晚上早上起来炒。

用料  

鸡蛋 1只
洋葱 1个
三文鱼边角料 若干块
芦笋 5根

工作日便当🍱芦笋三文鱼和洋葱炒蛋的做法  

  1. 1.三文鱼选择了边角料 可以在冰箱里柠檬和盐等腌制保存一晚上 早起来做

    工作日便当🍱芦笋三文鱼和洋葱炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 2.三文鱼下锅炒 至稍微变粉红色即可 盛出 随后芦笋炒 稍微变绿后加入三文鱼 一起快速翻炒 加盐 少量酱油或豆豉油调味  出锅

  3. 3.洋葱炒蛋 打好一个鸡蛋 (放点盐和老) 炒锅里到适量油 炒熟鸡蛋 稍微凝固即可 盛出  炒洋葱(切洋葱到时候嘴巴里含一口水可以不流眼泪~) 因为不喜欢太油腻所以炒菜的时候会放一些水 洋葱不要炒太软 因为之后会加热 简单炒一下加入之前的鸡蛋翻炒 加盐少许 盛出

  4. 4.直接盛出到盒里吧~ 快手菜又健康~ 时间上只要半小时 价格上 三文鱼边角料也很实惠~