用料
| 西葫芦 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 虾仁 | 100克 |
| 鸡胸 | 半块 |
| 红薯 | 1个 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 姜 | 2片 |
胡萝卜炒西葫芦
1.胡萝卜和西葫芦洗净，削皮后切成片
2.锅中放油，倒入胡萝卜翻炒片刻，再倒入西
葫芦翻炒至变软
3.加入生抽、黑胡椒、少许盐翻炒片刻后就可
以出锅啦煎鸡胸
1.鸡胸肉切成块，用料酒、酱油、黑胡椒、少许
盐、姜丝腌制15分钟
2.锅中放油，将鸡胸肉煎至变色煎虾仁
1.虾仁洗净剥皮去虾线，用料酒、生抽、姜丝、
少许盐腌制15分钟
2.锅中放油，将虾仁煎至变色蒸红薯
1.红薯洗净切成段，放入蒸锅内
2.大火将水煮开，中小火煮到筷子可插入即可