非常简单的方子，不需要什么技术要领，又能吃到超细腻的冰激凌哈哈，更不用担心生鸡蛋的病菌，我们不放鸡蛋😄
用料
| 淡奶油 | 300克 |
| 炼乳 | 80克 |
| 桑葚酱 | 30克 |
| 草莓酱 | 30克 |
无冰渣无生蛋冰激凌的做法
准备好原料和冷冻模具，我用了宜家喝水的杯子
![无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第2张]( "无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第2张")
淡奶油喝炼乳混合低速打发
![无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第3张]( "无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第3张")
打6分就可以啦～有纹路转动盆有流动感，千万不要打过……
![无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第4张]( "无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第4张")
分装拌匀口味，用刮铲翻拌均匀
![无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第5张]( "无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第5张")
翻拌均匀
![无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第6张]( "无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第6张")
倒入杯里，加入自己喜欢的配料，盖上保鲜膜冷冻即可。
![无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第7张]( "无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第7张")
我把冷冻调到了一25度，基本4个小时左右就可以冻好啦#
![无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第8张]( "无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第8张")
拿出来常温放5分钟再吃，搭配蛋卷口感非常棒！
![无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第9张]( "无冰渣无生蛋冰激凌的做法步骤图 第9张")
小贴士
淡奶油千万不要打过，这是关键～