【步骤图】零失败简易版Q弹红糖发糕食谱大全和做法

今天上班时突然想吃红糖发糕，奈何外面疫情关系，无处可吃，下班回家晚饭后，尝试自己动手做起来，没想到一次成功，口感微微Q弹，四岁的女儿很喜欢吃，直夸妈妈厉害😄

用料  

零失败简易版Q弹红糖发糕的做法  

1. 红糖加温水搅拌溶解后，加入酵母搅拌至融化，加入面粉和鸡蛋，搅拌至无颗粒糊状，倒入六寸活底模。
   
   放入烤箱发酵至二倍大小，60℃，50分钟

2. 蒸锅水烧开后，再入锅蒸，大火10分钟，中小火20分钟，关火后等五分钟揭开锅盖。
   
   成品出锅，味道美味极了。
   
   因为是突发奇想写的食谱，所以没有步骤图，下次有机会补上。