不发胖的芋圆奶绿做法 食材 步骤

不能出门，太想喝奶茶了，自己做芋圆，实现芋圆自由，鲜牛奶加蜂蜜，不发胖！

用料  

不发胖的芋圆奶绿的做法  

1. 1. 先把南瓜切开去籽，这样比较好蒸熟，可以去皮，颜色更正
   2. 把芋头切块蒸熟

2. 1. 南瓜和香芋蒸到筷子能轻松戳出洞
   2. 然后各自压成泥，尽量压的细一点，颗粒太大不好捏成型

3. 1. 加入木薯粉捏成团
   2. 觉得干就加热开水
   3. 南瓜本身就偏湿润，别加太多水
   4. 香芋本身偏干，可以多捏，容易干裂

4. 捏成小团，再搓成细条，容易捏成型

5. 可以按照喜欢做形状

6. 做了一大包，实现芋圆自由！

7. 先煮绿茶，我用的龙井，个人爱茶香味大，所以会煮久一点

8. 芋圆先用水煮3分钟，煮熟以后用冷水浸泡，这样更Q弹

9. 绿茶好了，然后加牛奶，加蜂蜜，按照个人口感

10. 最后加芋圆，欢乐时光！
    不怕变胖哟！

小贴士

1. 木薯粉一定要加开水，这样不会干裂
2. 揉面团一样桌上撒点粉，这样不粘手
3. 如果面团容易开裂，可以加点水，或是捏造型的时候捏的紧实一些
4. 奶茶配比看自己喜好，茶味浓就多放点绿茶