在外吃的美式烤肉,全靠各种“特色”酱汁提味儿,想吃蔬菜只能单点沙拉,份量上也总觉得欠点……总之,不那么理想🤷🏻♀️于是,尝试了在家做,(菜谱来自厨友,自己进行了改良)自己做就不一样了!用酱汁锁住味道,肉肉本身出的汁水又被反...
用料首先炖熟猪肋排猪肋排一公斤洋葱半个苹果半个(切片)胡萝卜半根葱一小把盐5g蜜汁猪肋排番茄酱30g耗油20g蜂蜜(或糖)10g蜜汁猪肋排的做法猪肋排洗干净加苹果,洋葱,胡萝卜,葱,盐,一同入锅加水没过食材,大火烧开后转小火,炖煮一...
用料150克洋葱,切块6-8瓣蒜头30克油20克蚝油10克老抽20-30克生抽150克新鲜菠萝,切块320克番茄,切块50克蜂蜜1/2茶匙辣椒粉,依个人口味调整1茶匙黑胡椒粉700克猪肋排,长条,长10厘米,带骨切开蜜汁烤肋排,家常猪肉料理的做法1将...
去奥地利吃了特别好吃的整片的烤肋排spareribs虽然还没有找到正儿八经的食谱,还是想要复刻一下。结果弄着弄着就完全随心了,临时起意做的,图片后期补上。用料排骨一斤现磨黑胡椒适量海盐(盐)适量蜂蜜两勺白葡萄酒(料酒)两大...
如何保持羊肋排烤1小时仍然鲜嫩多汁?听我细细道来~这个菜谱是跟美国一个食谱网站学习的,试过很多次都能几乎零失误,很好上手,对厨房小白和懒癌友好~开始做之前一定要看文末的小贴士哦用料羊肋排8根,约600克橄榄油洋葱1个切成...
这个做法的蜜汁烤肋排是我在前几年学到的,当时看夏天微博就跃跃欲试,后面试过觉得果然省事又好吃。做了挺多次了,这次就来简单分享一下。这种做法的好处是不用一遍一遍取出肋排刷烤酱或者蜜汁,也避免了只有肋排表面入味内...
据说烤肋排是肉食者的天堂。不过大家是不是觉得蜜汁烤肋排这种大菜非常难做?其实好做得超乎你的想象,比糖醋排骨、红烧排骨之类的更加简单。前提是选择品质好的肋排,用下面这个方子做的蜜汁烤肋排,肉肉超多,酱汁非常入味,一...
微博上看到梁子庚分享的家庭版做叉烧的视频。分享一下用料猪腿肉适量洋葱半个姜适量蒜适量叉烧酱适量芝麻酱适量胡椒粉适量清水适量蜂蜜适量烤蜜汁叉烧(家庭版)的做法把姜,蒜,洋葱剁碎用刀划整块猪腿肉,方便入味放上姜末,蒜...
聚会菜系列x2简单易上手,成品超惊艳~菜谱的口味是蒜香+蜜汁,可以依据个人口味调整,喜欢蒜香就再多点蒜末,喜欢蜜汁就多放一点蜂蜜~甚至喜欢辣味也可以加一点辣椒面,或者沾辣椒酱吃(^0^)/总之,只要腌制时间足够,烤肋排永远不会...
肋排很美味。除了选料要好。最重要的就是腌料的调制和烤制火候时间的控制。这个方子是借鉴了很多的经验。出来的口感肉嫩嫩的,一点都不柴。味道不会偏甜。大家都喜欢。用料肋排600克盐10克姜5片蒜1瓣生抽2勺韩式烧烤汁...
美式碳烤猪肋排源于美国ay’s,寓意为感谢恩赐又到周末了,它原本是为了那些单身贵族消磨周末时光而设的,30多年过去了,它独特的休闲环境,富于情调的音乐和精美的餐饮吸引了越来越多的家庭来聚餐。全家最早尝味是在2006年在...
烤肉的选材有一点讲究,猪肋排算是新手最容易烤得好吃的选择之一(另一个选择是鸡翅),如果选瘦肉成品会比较硬(图中的瘦肉是另外做的低脂烤瘦叉,可以做对比),五花肉又不健康而且会冒大量油脂,牛和羊肉之类要烤得好吃需要比较复杂...
上教程之前,先说几点,方便大家准备食材和时间。做这个烤鸡的准备时间比较长,需要用盐腌制一个晚上,然后风干2小时,再用调料腌制6小时,然后烤一个半小时,这样比较入味一点,所以大家准备好充分的时间,提前一晚腌,第二天晚上再烤。...
吃腻了糖醋排骨,来点不一样的吧!用料猪肋排500克清水1000克生抽70克蜂蜜55克白糖25克生姜3+3片料酒2勺大蒜1瓣大葱1/3根白胡椒(可选)少许白芝麻(可选)少许蜜汁烤肋排🍖(煮后再烤版)的做法猪肋排500克用清水洗干净锅里加没过排...
好肉长在骨头边,烤肉当然要烤肋排啦!有了配什么都好吃的李锦记海鲜酱,烤出甜滋滋的肋排异常方便~用料李锦记海鲜酱肋排切成较长的条烤肉酱没有可忽略蜂蜜没有可忽略白芝麻没有可忽略蜜汁烤肋排/秘制烤排的做法肋排浸入冷...
多年前第一次吃烤排骨是在广州的帽峰山农庄吃的,刚烤出来的猪肋排散发出一股诱人的香味,上面的油酥还在吱吱冒泡,迫不及待戴上手套开吃一根,好吃到停不下来!今天买了三斤猪肋排,我也来烤烤猪肋排!比较喜欢叉烧蜜汁味的就它了...
本来没想传菜谱,也没想到会这么美味。所以前面几步骤无图。😭简直好吃哭了!😂吃完这一顿,感觉我之前20多年的肉都白吃了。。🤓敲黑板!小贴士别忘记看哟~用料龙大精肋排500克腌渍料25克酸奶2大勺柠檬1片葱花适量蒜末适量淀...
用料肋排克料酒勺生抽勺老抽蚝油冰糖姜片蒜瓣葱香叶茴香蜜汁肋排的做法肋排洗净焯水倒入篮子里控水起油锅,放入5·6粒冰糖,不断翻炒让其融化待全部融化了,就这个样子加入姜蒜爆香后倒入肋排翻炒让糖色均匀地粘在肉上加料...
在淘宝买了一个迷你烤箱就新奇的做了个蜜汁烤翅第一次做尝试一下没想到还很好吃就把这个蜜汁烤翅分享给你们用料鸡翅8-10个蜂蜜一勺酱油四勺蚝油两勺料酒适量盐半勺大蒜葱姜适量蜜汁烤翅(家庭烤箱版)的做法把鸡翅冲洗正...
转载用料肋排克小美韩式蜜汁烤肋排的做法好好好...
今天做一道好吃的蜜汁肋排。天然有筋有肉有脂肪的肋排整块腌制,让厚厚的蜜汁酱渗透入骨。用锡纸包裹住高温烘烤,出炉后肉质水嫩,再刷上一层混入蜂蜜的酱汁继续回炉烤。切好端出来,色泽诱人不说,还特别的香。边看剧边一口接...
图文来自《100道烤箱料理》。用料玫瑰蜜汁酱干燥玫瑰5克热开水60克冰糖90克麦芽糖90克红酒8ml盐1/8茶勺酱汁馅料31:玫瑰蜜汁(附蜜汁烤鸡翅和蜜汁烤肋排)的做法酱汁:玫瑰花瓣放热开水里浸泡5分钟,过滤留汁,放入其他料混合即...
以往喜欢直接用烤架烤总是感觉口感略柴,这次改变思路,又添加了唐家美食泥煨鸡的用料,感觉一口下去一层脆一口汁,一口软嫩嫩的肉,香到产生味觉高潮的幻觉,试一下真的好吃到意外。用料猪肋排1--2斤叉烧酱(海天,京东特价才10.元...
用料用料1猪肋排两斤叉烧酱+豆瓣酱2-3勺生抽适量耗油两勺黄酒适量蒜蓉+姜蓉适量老抽适量调料2包烤肉酱+牛油适量蜂蜜适量蜜汁烤猪肋排(烤箱版)的做法1)提前一天(24小时)腌制排骨老抽+耗油+生抽+叉烧酱+豆瓣酱+蒜泥+姜泥+...
用料肋排400克叉烧酱3勺酱油4勺糖10克蜂蜜3勺姜3片蒜3瓣蚝油3勺蜜汁烤肋排的做法自己看的...