冬天来了,胃口大开,经常想吃火锅麻辣烫这种汤汤水水的食物,一不小心可能就涨胖了,我可不能让夏天好不容易减下来的肥,在冬天全部涨回来,要做好冬日防守战
用料
菇类:金针菇,香菇,各种你能有的菇,我是必放的,增加汤的鲜味 | |
蔬菜:青菜,花菜,你喜欢的各种蔬菜 | |
牛筋丸,冻豆腐,煎蛋,增加蛋白质,一般我会加这些,毕竟这些最方便 | 块 |
主食:魔芋结或者荞麦面,偶尔红薯粉 | |
冬日减脂双拼砂锅的做法
准备好所有的食材
将蒜切碎,然后加油将蒜炒香
耐煮的食材先下
麻辣调料
这个调料热量没有火锅底料热量那么高哦
加入调料,有没有像我一样想吃辣又不太能吃辣的小伙伴,我试过了,完全加麻辣底料,太辣又不够鲜美,完全加寿喜锅调料,又会偏甜,不够劲~
所以我加入了一个食指长的麻辣调料,一汤勺的寿喜锅,再额外加了一点生抽,就是我能接受的又辣又鲜的砂锅
耐煮的食物,我喜欢水开了以后再让它们多煮会~
最后加入不耐煮的青菜,等青菜断生就可以出锅咯