黑乐砂锅焗南瓜饭做法 食材 步骤

好喜欢砂锅焗饭，各种焗，终于在我拥有了一口黑乐砂锅后，我开始了我的砂锅美食之旅，最爱的还这道砂锅焗南瓜饭，香香的口感，焖烧而成的美味，挡不住的诱惑，孩子能吃2大碗呢。 做法简单，黑乐砂锅耐烧的特性真的是为砂锅美食大增色彩，一起看看做法吧

用料  

黑乐砂锅焗南瓜饭的做法  

1. 将大米和糯米一起放入容器中，加满水浸泡一个小时。泡过的米吸满水分之后，蒸的时候也比较容易熟。

2. 在砂锅底部以及周围刷上一层食用油。

3. 将泡好的米和水一起倒入砂锅中间。水的分量超出米半指左右。稍微多一点不要少了，少了的话会干锅不大好吃。

4. 然后盖上盖子，开大火烧开

5. 大火烧开之后转中火就能闻到米的香气了，可以打开盖看一下。

6. 这个时候就准备材料将南瓜去皮切块。

7. 将鲜虾开背挑除虾线

8. 这个时候的米已经差不多了。将南瓜片均匀地码放在米之上

9. 然后将清理好的大虾放在中间。淋上一点点食用油

10. 盖上盖子再焖8分钟左右。撒上葱花就可以出锅啦

11. 成品

12. 成品

小贴士

米和水量一定要控制好，虽然砂锅耐干烧，但是水少了出来的米饭也不好吃，砂锅焗饭真是好好吃啊，有机会的朋友都试试吧