我喜欢吃茄子,但西班牙的茄子个头都很大,肉多,按国内的做法油炸太浪费了。这菜谱正好适合不喜欢吃过于肥腻食物的人。
用料
茄子 | 1个 |
肉碎 | 200克 |
番茄 | 1个 |
香叶 | 4片 |
芝士片 | 1片 |
蕃茄酱 | 适量 |
盐 | 少许 |
蒜蓉 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
芝士碎 | 适量 |
大蒜粉 | 2勺 |
面包糠 | 适量 |
番茄肉碎茄子(免油炸)的做法
我喜欢吃茄子,但西班牙的茄子个头都很大,肉多,按国内的做法油炸太浪费了。这菜谱正好适合不喜欢吃过于肥腻食物的人。
用料
茄子 | 1个 |
肉碎 | 200克 |
番茄 | 1个 |
香叶 | 4片 |
芝士片 | 1片 |
蕃茄酱 | 适量 |
盐 | 少许 |
蒜蓉 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
芝士碎 | 适量 |
大蒜粉 | 2勺 |
面包糠 | 适量 |
番茄肉碎茄子(免油炸)的做法