【步骤图】新手小白烤箱第一次测温食谱大全和做法

烤箱测温，为了美食不"塌方"😂

用料  

新手小白烤箱第一次测温的做法  

1. 购买的烤箱是32L
   
   只有上火，下火，和上下火，上下火是统一温控的
   
   烤箱内部，是上下各有两根加热管

2. 此次实验测试烤箱上下火打开的整体温度，烤箱没有提前预热，直接把温度计放入烤箱的中部位置，初始温度200度，设定时间30分钟。
   
   备注：怕影响温度测量，我拿出了烤盘和接渣盘。
   

3. 测温开始：
   1.19:20--19:25  
   烤箱空烤5分钟，达到烤箱的设定温度200度；
   
   2.19:25--19:30
   10分钟，烤箱温度达到240度；
   
   3.19:30--19:35
   15分钟，烤箱达到235度
   
   4.19:35后，每隔五分钟，温度恒定保持到230度
   
   ~~~打标~~~
   烘焙时，烤箱可以先预热5分钟到达指定温度。
   
   到指定温度后，大概15分钟后温度会先升后降到恒定温度。
   
   也参看了一些朋友的温度记录，说食物放进去后，温度会突然降很多，周末试试戚风🎂🎂看看，看食物放入过后，温度变化会相差多少