用料
| 牛奶125 | 克 |
| 细砂糖50 | 克 |
| 盐2.5 | 克 |
| 酵母3-5 | 克 |
| 高筋面粉250 | 克 |
| 黄油30 | 克 |
新手小白第一次做的牛奶吐司的做法
125g牛奶加入5克高糖型酵母充分搅拌至融化
加入金龙鱼面包粉250g细砂糖50g食用盐2.5g鸡蛋一个50g左右 和成面团![新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第2张]( "新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第2张")
加入软化的黄油30g。用洗衣服的手法揉至面团可以抻成薄膜
![新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第3张]( "新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第3张")
将面团醒发至两倍大（我是在烤箱发的，所以有点儿大）
![新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第4张]( "新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第4张")
排气后的面团分成3份，每个170g左右
擀成牛蛇状再卷起来
放入面包模具中
烤箱预热上火175度 下火180度 烘烤35分钟
(根据自己家烤箱脾气定)![新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第5张]( "新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第5张")
烤出来软软的，超级拉丝
![新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第6张]( "新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第6张")
做成以后的面包
![新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第7张]( "新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第7张")
新手小白的面包🥯，还是不错的
![新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第8张]( "新手小白第一次做的牛奶吐司的做法步骤图 第8张")
