黄油杏仁磅蛋糕做法 食材 步骤

今天烤这个杏仁磅蛋糕
口感和味道真的太好了，
搭配一杯咖啡可以是完美到极致
而且我觉得送朋友也是不错的

用料  

黄油杏仁磅蛋糕的做法  

1. 1、黄油室温软化至用手指轻轻一按有一个小窝。加入糖粉用刮刀搅拌均匀。
   2、用电动打蛋器打发至颜色发白，体积蓬松
   3、鸡蛋打散，少量多次加入黄油中，每一次都要搅拌均匀

2. 筛入低筋面粉、泡打粉和盐，用刮刀搅拌均匀，倒入模具撒上杏仁片，烤箱提前170℃预热5分钟，放入烤箱中层上下火170℃烤50分钟（20分钟的时候拿出在中间划一刀）然后继续烤至时间完成即可

3. 如果上色够可以盖锡纸，以防上色过度