慵懒的午后,蜷缩在阳光的怀抱里喝杯茶,再摆上一叠酸甜软糯的小菜——话梅芸豆,也就有了清凉的心情。话梅和芸豆经过几小时的融合,话梅的清凉香气,慢慢渗入芸豆中,软糯和清甜有了完美的结合。喜欢吃这道菜,也因为二者的药用价...
用一只没有骨头的鸡里面塞些糯米用料鸡糯米一些栗子一些花生一些香菇一些虾米一些生抽、蚝油、鲍鱼汁一些糯米八宝鸡的做法把鸡的骨头去掉,用手压一下会好去一点,如果把皮划烂了就把鸡丢掉。尽量多剃肉下来特别是鸡胸...
消灭花生行动。蛮好吃。水不要完全末过材料,百分之80到90即可。高压锅上汽后15分钟,不开锅,焖了一个下午,入味。中大火收汁十分钟。用料猪脚800g花生200克米酒姜片葱焯水用葱姜八角桂皮爆香冰糖一小把米酒炝锅勺酱油2tbsp...
我喜欢做有速度的菜。下班时间紧张。用料猪蹄半个只料酒,冰糖,老醋,陈醋,老抽。姜,葱段。糖醋猪脚~电压锅版的做法锅里加水+料酒+姜片+葱段。加猪脚,煮沸。捞出冷水洗干净。准备好配料。(冰糖,老抽,香醋,陈醋)料酒是用在第一步的...
超级简单的一道低卡甜品用料红薯1只银耳一朵电压力锅银耳红薯的做法红薯去皮洗净,切小块,放在电压力锅里,加水,水没到红薯一半银耳撕小片放到锅里按煮饭键,开始煮,煮好后的样子用勺子轻轻压成红薯泥的样子,可以依据口味加糖...
很简单的一道菜,崽崽吃得停不下来用料鸡整只红枣六七个,随意放冰糖随意参须料酒盐超简单的高压锅版懒人冰糖炖整鸡的做法把杀好的鸡切掉露出来的多余的油,免得汤太腻用料酒和盐给鸡按摩,清水洗掉在鸡肚子里放冰糖,红枣,参须...
每次做一大碗,当天就秒杀掉了,很有成就感,哈哈用料五花肉适量酸菜适量盐料酒生姜大蒜干辣椒生抽老抽五花肉烧酸菜的做法用油将五花肉煸香,稍微焦一点点加盐,料酒,辣椒,生姜,大蒜,生抽,老抽炒分几次加入少量的水,焖干:目的是更好的...
用料兔腿2只300g姜片3g色拉油3g盐焗鸡粉15g盐焗兔腿(超简约版)的做法兔腿清洗干净,晾干水分。用盐焗鸡粉里里外外涂抹均匀,静置20分钟左右。在电压力锅底部放三片姜片铺底,加入一点色拉油。盖锅盖,确定时间,控制在45分钟左右...
满满的胶原蛋白哈不过我怕胖用料圆蹄半个花生200g生姜蒜瓣适量沙茶酱一勺美味香半勺蚝油适量酱油适量玉米油适量圆蹄炖花生的做法把猪蹄洗净(我不喜欢去血水,一直做任何猪脚都没有去过)花生洗净先放进电高压锅里,所有酱料...
妈妈嫁到我们家之前是从来不用也不喜欢下厨房的,后来有了我和哥哥这两个软肋,只能摸索着慢慢开始学习,直到自己熟练地掌握了十八般武艺。她说得最多的一句话就是,人啊,只要肯学,没有学不会的。自己不吃孩子也要吃,总不能过节...
用料桃黄金耳百合红枣枸杞、冰糖桃胶美容汤的做法桃胶黄金耳百合用水浸泡过夜桃胶挑去杂质,黄金耳剪小块和百合红枣一起放入高压锅,上汽转小火煮10分钟出锅前加冰糖,撒几个枸杞。...
用料排骨1斤土豆(山药)1个胡萝卜1个清炖山药胡萝卜排骨汤的做法准备材料:三段葱,若干片生姜,八角,花椒,有炖肉料的可以准备好,没有也不会太受影响,盐,一根胡萝卜切成大块状,一个土豆同样切大块~以防在炖的过程中炖烂。准备排骨一...
奶奶拿手好菜😋,连刺都能吃用料鲅鱼🖐🏻条腌制↓白醋适量盐适量碗汁↓葱适量姜少许甜面酱3勺酱油3勺花椒适量八角1只料酒适量陈醋4勺糖适量粗盐适量干辣椒喜欢辣的多放酥刺茄汁鲅鱼的做法鲅鱼洗净,用白醋、盐🧂、腌制两...
美味势不可挡,手机像素有限,堪称色香味俱佳之作用料羊排3000克葱适量姜3片蒜3瓣花椒15粒大料3粒祁县豆瓣酱2勺老抽3勺豆瓣酱1勺白糖2勺料酒3勺盐1勺干辣椒4个高压锅版炖羊排的做法羊排改刀,凉水下锅焯水,撇除血沫。将焯好...
用料羊肉块适量葱段适量姜片适量花椒适量酱油适量料酒适量高压锅炖羊肉的做法冷水锅焯水羊肉块,葱段,姜片,花椒,酱油,料酒,水适量高压锅炖至熟透...
每年防暑降温单位就要发一些绿豆,这个绿豆糕是消耗绿豆的好做法~带皮营养更好(其实就是懒得脱皮😂)用料绿豆500克黄油100克玉米油60克零卡糖(或者白砂糖)150克左右带皮绿豆糕(零卡糖版)的做法绿豆泡12小时以上,中间多换几次水...
简单又好吃用料糯米500克食用碱5g棉线适量粽叶适量蜜红豆250g红枣10颗油1汤勺一片粽叶就能包的碱水粽的做法糯米加碱植物油水泡一夜,夏天冷藏浸泡早晨倒掉泡糯米的水,红枣去核,包粽子了包法煮粽子,冷水下锅,大火煮开,小火煮...
封控在家换个花样做米饭🍚,儿子终于不再天天吃面条啦!哈哈用料大米2杯胡萝卜1/4根小香菇8朵青豆少许玉米粒少许胡萝卜少许切丁小香肠5根切丁素蚝油1匙味极鲜2勺茶香竹筒饭的做法准备食材,大米泡两个小时。(封控在家木有糯...
今天给大家推荐一道你们熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜肴——东坡肉。哈哈,现在干脆叫果子肉吧!话说我为什么要篡改东坡肉口味呢?这还得要慢慢细说,我们都知道东坡肉是江南浙江的一道历史悠久的传统名菜,它由苏东坡而出...
这是一次失败的尝试,不过也为我下一次的成功奠定了很好的基础,至少这次做的皮冻没有那么多的腥膻味!祝自己下一次成功用料猪皮一斤大葱一根生姜一块胡椒适量盐适量海鲜皮冻的做法猪皮下锅煮十分钟捞出猪皮去掉油脂在明火...
白菜可以使五花肉感觉不那么腻用料猪五花肉300g红薯粉条100g大白菜150g左右香菇50g葱姜蒜适量冰糖3-5g李锦记红烧汁适量料酒盐、白胡椒粉、鸡精五花肉炖香菇白菜粉的做法五花肉洗净后切小块红薯粉条加温水泡软待用香...
鲜美的花甲大家都爱吃吧~~今天分享的这个做法超级无敌简单有高压锅就可以做不费劲就可以收获一锅好吃的花甲了!你一定要看看哦🤗用料花甲500克葱姜蒜适量香菜几根小米椒几个蒸鱼豉油2勺料酒3勺蚝油1勺胡椒粉0.5克30秒高...
红烧排骨是一道家家必备的菜肴、做出来的口味应该也是各有不同、也有人觉得红烧排骨是大菜、比较难做,今天教大家用六月香豆瓣酱做红烧排骨、一勺酱搞定一盘红烧排骨、红烧排骨要想颜色做出来鲜亮、一定要用味达美冰糖...
猪腰的含有蛋白质、脂肪、碳水化合物还有一些核黄素、维生素A、硫胺素、抗坏血酸、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。对肾虚引起的腰痛、水肿、遗精、盗汗、耳聋等症有一定的疗效。但不宜常吃。红参炖...
羊肉加老鳖就是一个鲜字,因为鲜字由羊和鱼类组成。用料羊排500g老鳖1只盐、酱油、糖、酱油、姜、蒜子、八角、鸡精适量老鳖烧羊肉的做法1、老鳖洗净、剥去表皮,剁块。2、将羊肉放入高压锅,加入黄酒、姜,用高压锅将其炖熟...