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每次做一大碗，当天就秒杀掉了，很有成就感，哈哈
用料
五花肉烧酸菜的做法
用油将五花肉煸香，稍微焦一点点
加盐，料酒，辣椒，生姜，大蒜，生抽，老抽炒
分几次加入少量的水，焖干：目的是更好的让味道进入到肉里
经过3次的加水焖干，现在装盘，进入高压锅，上压以后蒸10分钟
蒸好的肉拿出来跟切好的酸菜一起炒
再加少量水焖煮，我一共加了三次水，这样是为了让酸菜的味道更融入肉里面
将一起炒的五花肉和酸菜放进高压锅，上汽以后8分钟，非常美味的五花肉炒酸菜就好啦
