用料
| 蒜台 | 够炒一盘菜就行 |
| 豆腐皮 | 适量 |
| 豆干 | 一小块 |
| 圆葱、红椒、葱、蒜、料酒 | |
| 醋、酱油、豆瓣酱、红99火锅底料 |
蒜台小炒的做法
蒜台切小段，豆腐皮切条，豆腐干切小条备用
准备一小碗适量开水，然后放料酒，醋，酱油，鸡精，盐适量搅拌均匀
小贴士
豆干和豆腐皮用热的淡盐水泡一下
蒜台小炒烹饪方法窍门 如何做蒜台小炒才好吃
烹调艺
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