蒜台丁炒肉烹饪方法窍门 如何做蒜台丁炒肉才好吃

用料  

蒜台丁炒肉的做法  

1. 蒜台洗干净切成粒，

2. 五花肉洗干净剁碎，

3. 自己剁肥肉有一些剁不碎，还是绞肉机绞得均匀一些，

4. 锅烧热不要放油，把五花肉末下锅煸出多余的油，

5. 等五花肉末煸得金黄，就可以加入蒜末跟小米椒末，翻炒出香味，

6. 加入蒜台粒翻炒，

7. 放入一勺料酒，2勺味极鲜，

8. 翻炒均匀就可以出锅了👏🏻👏🏻👏🏻

小贴士

爱吃辣的盆友可以多放辣椒，棒棒哒饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜😋😋😋