蒜香番茄烹饪方法窍门 如何做蒜香番茄才好吃

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蒜香番茄的做法步骤图,蒜香番茄怎么做好吃

用料  

番茄 一个
一瓣
洋香菜
黑胡椒粉
橄榄油

蒜香番茄的做法  

  1. 番茄一个,拦腰切成两半,在切面划井字刀。蒜一瓣儿,切碎,洋香菜(Parsley)一点点,切碎(也可以用干的香草碎,也可以用香菜)

  2. 番茄放到烤盘里,把蒜末和洋香菜碎抹到番茄的刀口里,撒盐,黑胡椒粉和橄榄油各少许

  3. 放到烤箱,用上火(Broil的火力)烤至香菜变色即可