【步骤图】鲷鱼烧Taiyaki|咸甜两种口味食谱食谱大全和做法

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鲷鱼烧Taiyaki|咸甜两种口味食谱的做法步骤图

这次做了两种馅料,咸味甜味的都有,作早餐好看又好吃。
面糊的配方可以用来做华夫饼🧇或pancake🥞

用料  

🥨面糊:
鸡蛋🥚 2个
砂糖 20克
蜂蜜 30克
牛奶 60克
15克
低筋面粉 100克
泡打粉 3克
🧆咸味馅料:
洋葱 1片
咸蛋黄 2个
火腿片 2片
菠菜 4根
其他配菜 根据喜好发挥,例如菇类等
🍬甜味馅料:
红豆沙 适量

鲷鱼烧Taiyaki|咸甜两种口味食谱的做法  

  1. 鸡蛋2个,砂糖20克,蜂蜜30克,牛奶60克,油16克,低筋面粉100克,泡打粉3克。

    鲷鱼烧Taiyaki|咸甜两种口味食谱的做法步骤图 第2张
  2. 混合成均匀的面糊,备用。

    鲷鱼烧Taiyaki|咸甜两种口味食谱的做法步骤图 第3张
  3. 鲷鱼烧料理机加热,加入2勺面糊。

    鲷鱼烧Taiyaki|咸甜两种口味食谱的做法步骤图 第4张
  4. 放上馅料,图1:咸蛋黄火腿,咸蛋黄一个里放半颗,不然容易盖不上;图2:洋葱火腿咸蛋黄丁菠菜,先单独炒熟,加少量盐和胡椒;图3:红豆沙,我用的是杏花楼的。

    鲷鱼烧Taiyaki|咸甜两种口味食谱的做法步骤图 第5张
  5. 馅料放好后上面再放两勺面糊,盖上盖子加热3分钟。

    鲷鱼烧Taiyaki|咸甜两种口味食谱的做法步骤图 第6张
  6. 出炉

    鲷鱼烧Taiyaki|咸甜两种口味食谱的做法步骤图 第7张