冬至，来自客家妹子的思念
每年冬天对娘酒都有一种特别亲切的感觉，不得不喝，而羊肉也不得不吃。
用料
| 羊肉 | 1只羊前腿，不到2斤 |
| 姜 | 3块 |
| 盐 | 适量 |
| 红枣 | 6.7颗 |
| 丽江野生甜当归 | 3条 |
| 红萝卜 | 1条 |
简单易做客家娘酒炖羊肉的做法
第一步清洗所有材料，羊腿必须焯水
![简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第2张]( "简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第2张")
焯水后洗干净
![简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第3张]( "简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第3张")
妈妈牌客家娘酒，超爱
![简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第4张]( "简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第4张")
因为太喜欢甜当归，所以放了点，叫朋友在丽江那边买的，粉粉的，甜甜的，味道也很好闻，甩药当归几条街
![简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第5张]( "简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第5张")
红萝卜一条
![简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第6张]( "简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第6张")
生姜红枣
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入锅炒掉水分，注意不要加太多油
![简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第8张]( "简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第8张")
炒好后，所有材料混合
![简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第9张]( "简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第9张")
成品出，大爱
![简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第10张]( "简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤图 第10张")
小贴士
羊肉记得焯水，记得炒干一点水分，控制油