超简单的香酥麻叶做法 食材 步骤

姥姥经常给我们做，我和妈妈都爱吃

偷偷研究了一下姥姥的配方，发现很简单，食材自己家里也都有

咱们一起复刻吧，逢年过节都可以做起来，放凉了也很好吃

用料  

超简单的香酥麻叶的做法  

1. 面粉加盐，加芝麻，搅拌一下
   然后加入温水或者热水（水温高，面团更软，更容易擀薄）

2. 和成一个光滑的团子之后擀开擀薄（越薄越好）☑️

3. 切成一条一条的（原谅我擀的形状不太规则，但是不妨碍它好吃😊）

4. 两端捏在一起，成一个环形（如图👆）

5. 倒入油，这里油温不宜过高，把筷子放进锅里，有小气泡冒出即可，然后转中火

6. 放入麻叶，注意翻面

7. 出锅，香喷喷 很酥脆👍

小贴士

1.注意油温不要高，因为很薄，所以要注意翻面不要炸老了
2.麻叶越薄越好吃，放入芝麻是增香的，没有也可以不放