【步骤图】低脂纯素——无糖苦荞糕食谱大全和做法

用料  

低脂纯素——无糖苦荞糕的做法  

1. 300克水（根据荞麦粉情况适当增加50克左右）+2-3克酵母
   小美:
   3分钟/37度/小勺 激活酵母
   1分钟/0/3 充分混合
   揉面3分钟
   倒入模具
   

2. 常温90分钟，早上尝试过60分钟也可以。

3. 蒸20分钟，静止5分钟，取出脱膜。

4. 乐葵的模具非常好脱膜

5. 切成8等分，放凉，冷藏冰箱。