用料
| 鸡爪10 | 只 |
| 八角2 | 个 |
| 料酒 适量 | |
| 花椒 少许 | |
| 姜 5片 | |
| 冰糖 少许 |
酱🐔鸡爪的做法
🐔鸡爪10只，我指盖减了
![酱🐔鸡爪的做法步骤图，酱🐔鸡爪怎么做好吃 第2张]( "酱🐔鸡爪的做法步骤图，酱🐔鸡爪怎么做好吃 第2张")
准备的调料
![酱🐔鸡爪的做法步骤图，酱🐔鸡爪怎么做好吃 第3张]( "酱🐔鸡爪的做法步骤图，酱🐔鸡爪怎么做好吃 第3张")
鸡爪炒水，3分钟左右
![酱🐔鸡爪的做法步骤图，酱🐔鸡爪怎么做好吃 第4张]( "酱🐔鸡爪的做法步骤图，酱🐔鸡爪怎么做好吃 第4张")
放入清水，没过鸡爪，加入冰糖，花椒，大料，生抽，料酒，13香
![酱🐔鸡爪的做法步骤图，酱🐔鸡爪怎么做好吃 第5张]( "酱🐔鸡爪的做法步骤图，酱🐔鸡爪怎么做好吃 第5张")
大火烧开，转成小火炖，具体熟的程度，看个人喜好
![酱🐔鸡爪的做法步骤图，酱🐔鸡爪怎么做好吃 第6张]( "酱🐔鸡爪的做法步骤图，酱🐔鸡爪怎么做好吃 第6张")
酱🐔鸡爪烹饪方法窍门 如何做酱🐔鸡爪才好吃
烹调艺
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