齐卤道酱牛肉做法 食材 步骤

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齐卤道酱牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

这道菜

用料  

食材:本地鲜黄牛肉 用量1000g
牛腱1000
八角4
姜3
老抽1
桂皮1
花椒13
香叶3
0.5
50
山楂片 6片
红糖 20克
大蒜 2瓣

齐卤道酱牛肉的做法  

  1. 选用脱水生鲜牛肉

    齐卤道酱牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备好料

    齐卤道酱牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 卤制90分钟12小时

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  4. 焖至完全入味

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  5. 切片

    齐卤道酱牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

红糖在开锅后加入