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鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一
用料
蒜蓉蒸鸡胸的做法
备菜: 1蒜剁成碎 2鸡胸脯肉片2半,用刀拍打
倒入盐、黑胡椒、蒜末、剁辣椒把鸡胸肉腌制15分钟
把腌好鸡胸脯放入盘子,蒸箱设置温度100度,蒸15分钟
出锅撒上葱花
小贴士
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