沙茶焖鸡肉土豆做法 食材 步骤

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沙茶焖鸡肉土豆的做法步骤图,怎么做好吃

本来想煮咖喱鸡的😂但怕工人接受不了咖喱,所以只能煮得更家常了,比较适口

用料  

土豆 2个
鸡腿肉 2个
2棵
生抽 1勺
少许
沙茶包 超市都有
小红米椒 1小个
鸡精 适量
淀粉 芶芡

沙茶鸡肉土豆的做法  

  1. 鸡腿肉,可起骨,小孩子更容易吃

    鸡腿肉洗净下少许淀粉,花生油,抓均腌制,放置


    土豆削皮切丁,洗下清水,放置


    锅下点油,鸡肉翻炒,稍微煎下鸡皮,好了盛开放置一边


    油下锅,姜几片,小红米椒,葱白段放锅热一下,土豆下锅,翻炒下后下水煮土豆至软


    来个杂七杂八🤓
    鸡肉倒进土豆一起焖,翻炒,下点生抽,提菜色😍盐,沙茶包3小包😂鸡精,慢慢焖


    最后下葱段,关火,翻炒几下葱段,然后装盘

    沙茶焖鸡肉土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

土豆淀粉多,最近汤汁太多就芶芡,不过我没有,刚刚到最后刚刚好,汤也可以淋,特香


喜欢红萝卜也可以下,菜色相就更好看