笋干焖腊肉烹饪方法窍门 如何做笋干焖腊肉才好吃

家里人寄来自己晒的笋干，好好吃，就是有点费饭！

用料  

笋干焖腊肉的做法  

1. 笋干提前用温水泡2到3个小时

2. 把所有食材洗净备用

3. 焯出腊肉的油

4. 倒入蒜末小红辣椒笋干

5. 加入沒过食材的清水加调味料盖锅盖焖煮至收汁

6. 加青辣椒继续翻炒，炒到青椒熟就好了

7. 腊肉香，笋干鲜，特别费米饭🍚