用最简单的调味料，最傻瓜的方法，吃最美味的牛扒。
牛板腱是个人最喜爱的部位，有瘦有肥有筋，完美分配，不腻不干。
在家快手煎牛排！
用料
| 牛板腱 | 一份 |
| 海盐 | |
| 橄榄油 | |
| 柠檬 | 1个 |
香煎牛板腱的做法
牛板腱洗净吸干水分
柠檬切片腌牛板腱，2分钟。用手挤出柠檬汁，柠檬片扔掉
加油热锅，放肉，调小火，慢煎，来回翻面
途中均匀加海盐，按生熟喜好，上碟
香煎牛板腱烹饪方法窍门 如何做香煎牛板腱才好吃
烹调艺
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