【步骤图】aca奇亚籽全麦面包食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.33W
aca奇亚籽全麦面包的做法步骤图

最近看了好多博主的各类面包机做的面包,都好厉害,羡慕!蠢蠢欲动,尝试了下↓结合面包机说明书和各大博主,因为没有高筋面粉所以用了中筋面粉
纯牛奶🥛 190g
鸡蛋🥚 1
全麦粉155
中筋面粉155+70=225g(本来想1:1,面团太湿了加了点) 酸奶50g
赤藓糖醇3g
黄油10g
奇亚籽 随意撒
本来准备选择杂粮面包的功能,但出现一些意外,最后选择的用甜面包模式做的,中途和面撒奇亚籽,提前十分钟拿出来,晾凉,因为稍微有些硬,就提前还有点余温的时候那保鲜袋装起来了,常温保存一晚上第二天切的,面包柔软了好多~味道比较淡,配果酱,做三明治🥪都很好吃

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 190克
全麦面粉 155
中筋面粉 225克
黄油 10克
酸奶 50克
赤藓糖醇 3克
奇亚籽 看着来

aca奇亚籽全麦面包的做法  

  1. 准备好材料,交给面包机吧,调整下面团干湿度就好,和面可以开盖操作

    aca奇亚籽全麦面包的做法步骤图 第2张
  2. 晾凉,拿盘子用🥢隔开

    aca奇亚籽全麦面包的做法步骤图 第3张
  3. 常温保存 第二天切开

    aca奇亚籽全麦面包的做法步骤图 第4张