用料
| ◆汤种 | 粉25克水55克 |
| ◆主面团 | |
| 高粉 | 250克 |
| 老面 | 25克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 冰水 | 100克 |
| 糖 | 30克 |
| 鲜酵母 | 9克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 20克 |
| ◆香葱酱 | |
| 香葱 | 15克 |
| 黄油 | 10克 |
| 糖 | 10克 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| ◆帕玛森 | 适量 |
| ◆黄波 | 适量 |
香葱芝士排包的做法
方模 ④份卷 平放 烤前抹香葱酱 擦帕玛森、黄波 170度 25分钟 中下层
香葱芝士排包做法 食材 步骤
烹调艺
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