褐麦芝士葱香包做法 食材 步骤

美好的一天，从早餐开始，教大家使用一款褐全麦粉制作超简单的早餐面包，不仅颜值高，口感也是相当好。香喷喷的芝士面包，加上美味的番茄酱，增添了食欲，开启美好的一天！

用料  

褐麦芝士葱香包的做法  

1. 准备原料；

2. 面团部分的原料放入面包机或厨师机内，搅拌至可以拉出厚膜即可，放入容器内，开始发酵；

3. 发酵至原体积的2倍大，手指沾面粉戳洞，洞口不回缩不塌陷即可；

4. 表面轻轻排气，均匀分成5份，覆盖保鲜膜松弛10-15分钟左右；

5. 面团擀至成牛舌状；

6. 翻过来，横着放，底部按压一下，使接口处粘合的更贴切，挤上卡仕达酱；

7. 从上至下卷起；

8. 放入纸杯里面（或直接放入烤盘上）放入烤盘开始醒发；

9. 醒发为原体积的2倍大左右即可；

10. 表面挤上沙拉酱、番茄沙司、撒上小葱和芝士碎；

11. 放入预热好的烤箱上火185℃，下火180℃，烘焙10min左右即可；

12. 特别香、松软！

小贴士

1.褐全麦面团不用搅拌至完全扩展阶段，面筋8成左右即可；
2.结合自己烤箱温度适当调整烘焙温度和时间；