【步骤图】爆浆巧克力马芬蛋糕食谱大全和做法

用料  

爆浆巧克力马芬蛋糕的做法  

1. 黄油+巧克力隔水融化

2. 趁热加糖和盐搅拌均匀

3. 加鸡蛋搅拌均匀

4. 加牛奶继续搅拌

5. 加入过筛的低粉和可可粉

6. 用翻拌手法拌匀

7. 将巧克力糊倒入模具，倒入一半时放一块巧克力，上面再加巧克力糊。

8. 入已预热好的烤箱，预热205度10分钟。用上下火200度烤30分钟。

9. 这是烤了一半时间的马芬

10. 取出，稍微晾一会儿，撒糖粉。

11. 趁热吃有爆浆哦，凉了也好吃，如果想吃爆浆的，可以再用微波炉加热一下，依然有爆浆。